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饿了么百度外卖公示原材料:看菜品页面下方


本文摘要:3月2日,吃饱了么、百度店内餐品原材料及营养审批制度启动,网上餐饮商户将审批菜品的配料以及菜品营养成分。

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3月2日,吃饱了么、百度店内餐品原材料及营养审批制度启动,网上餐饮商户将审批菜品的配料以及菜品营养成分。  吃饱了么和百度店内向商家和公众讲解了原材料审批的意义、内容和推展计划。

目前,平台于是以以北京、上海、广东和浙江等试点区域为样板,将餐品原材料标明逐步推广覆盖面积到全国各省市。  据介绍,在最新版的吃饱了么APP中,原材料在餐厅一级页面的菜品下方表明,便利用户网页。如用户找到实际餐品原材料与审批相符,有权自由选择退单及向平台客服滋扰。

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  2018年1月1日月实行的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》明确提出了劲射餐饮服务提供者的原材料审批义务,其中第十一条规定“劲射餐饮服务提供者应该在网上审批菜品名称和主要原料名称,审批的信息应该现实”。  吃饱了么称之为,此次通过审批菜品原材料,消费者对菜品的知情权也将获得确保。用户在网上点餐时,有时不会遇到一些无法解读的菜品名称,或者并不确切出售的套餐中明确还包括哪些食品原料。

此外,即使同一名称的菜品,南北方地域差异或餐厅用于的原材料有所不同,制作出来的口味也不尽相同,如“宫保鸡丁”等。审批原材料有助减少用户点餐决策依据,提高用户体验。

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  审批还有助增加或防止食物过敏的再次发生。  在食品原材料审批的基础上,吃饱了么平台还将邀营养专家为劲射餐饮商户展开膳食营养身体健康科学知识培训和营养成分计算出来的指导,让身体健康饮食的理念通过店内这种全新的用餐方式获得有效地推展。  吃饱了么讲解,未来,平台还将通过分数奖励、流量扶植等多种形式,希望更加多劲射餐饮商户重新加入到菜品营养成分标明的活动中。


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